Healthy Menu
今回はお雑煮の献立、ヘルシーでバランスのとれた食事を紹介します。一般にお正月は食べ過ぎる方が多い一方、野菜は不足しています。１日にとりたい野菜の量は350ｇですが、この献立では一食で約200ｇ分とることができます。日ごろから鍋物など野菜をたくさん摂れる料理で、野菜不足を解消するようにしましょう。
監修：宗像伸子（ むなかた・のぶこ）
管理栄養士・食生活アドバイザー。40年以上にわたり病院でキャリアを積み、現在、ヘルスプランニング・ムナカタ取締役社長。
テレビ・ラジオ、講演等で活躍し、著書も多数。
ホームページ >> http://www.munakata.co.jp/
脳卒中や肺炎などが原因で、口から食べることができなくなることがあります。 長期間、口から食べずにいると、のどや舌が動かかなくなり、脳の働きや全身機能も衰えて寝たきりになってしまうことすらあります。 「口から食べること」がなぜ大切なのか、人間の最も根源的な「食べる」という営みについて考えてみます。
昨年の秋から冬にかけて、ホテルや飲食店などで相次ぐ食品やメニューの「誤表示」や「偽装」問題。
食品表示はわかりにくい部分も多く、ニュースなどを見るたびに不安に思われた方もいるのでは？
ここではちょっと気になる食品表示のQ&Aにお答えします。
26.3%
本格的な冬が到来し、インフルエンザが流行する時期になりました。
普段から何か予防対策をしていますか？ 健康日本21推進フォーラムが12月６日に発表した「インフルエンザに関する調査」によれば、成人の26.3％は何ら予防対策を行っておらず、まだまだ危機意識が低いことがわかりました。
インフルエンザはウイルス感染によって引き起こされる病気で、発症すると発熱やのどの痛みなどの症状が現れます。
発症を抑え、重症化のリスクを減らす予防接種も残念ながらその効果は100％ではなく、予防接種を受けたからといって安心はできません。
特に65歳以上の高齢者や基礎疾患を持つ方は、肺炎などを併発して重症化する可能性が高いといわれています。
外出時にマスクを着用し、帰宅時にうがい、手洗いを徹底するなど普段から予防と拡大防止に努めましょう。
|
生活 |
2014年初詣におすすめ ココに効く!! "健康ご利益"神社仏閣 |
 |
|
|
健康 |
医薬品の「ネット販売」どうやって使えばいいの？ |
|
|
|
生活 |
2014年は「習い事」元年 「やってみたい」を実行しよう |
|
|
|
生活 |
時代とともに移り変わってきた 人と馬とのかかわり |
|
|
|
栄養 |
手軽に、違った印象で楽しめる 余ったおせち料理の活用法 |
特別企画
何が悪い？ どうして怖い？『ピロリ菌』の正体を知ろう
必読！ 仕事人
第四回：木村庄之助さん（立行司）
見てうれしい、やって楽しい トレンドサービス調査隊
第四回：コミュニケーションとして自己実現を運動を通して達成する（株式会社メガロス）
医療や介護に関連する、身近なイベントやスポットを紹介します
 |
 |
 |
ロコモ（運動器症候群）予防を目的とした体操を紹介するほか、全国各地でつくられている「ご当地体操」などを取り上げます。 |
次号予告 （１月２４日発刊）
特集 辛い痛みから解放されたい！ 自宅でできる腰痛改善対策
特集２ 自分の身体を理解してくれる "かかりつけ医"を持とう
必読！ 仕事人 ▶ パティシエ 辻口博啓さん さん
─ ご購入方法は ─
お近くの書店にて、ご注文・ご購入できます。（送料はかかりません）
書店にて、『ヘルストゥデイ ○○○○年○月号、発行：日本医療企画』とご注文ください。
 |
| 最新号からの年間定期購読のお申し込みはこちらから |
| ＜お支払い方法・送料・手数料について＞ ◆３,１００円以上ご購入の方に限り、送料をサービスさせていただきます。 なお、３,１００円未満のとき、１回のご注文につき、一律４２０円の送料を頂戴いたします。 ◆お支払い方法は、代金引換、もしくはクレジットカードでのお支払いになります。 代金引換の場合、手数料として、２７０円を頂戴いたします。（クレジットカードは手数料無料） |