ケアライフトゥデイ2016年1月号　ケアライフキッチン
家族一緒に食べられるおせち料理で新年を祝おう  『軟らか松風焼き』

こちらのページには、「ケアライフトゥデイ」誌面で掲載したレシピのうち、一品をホームページで紹介！是非お試しください。

■ 作り方
• ① けしの実以外のすべてをボールに入れ、なめらかになるまでよくこねる。
• ※フードカッターやハンドミキサーを使用するとよりなめらかになる
• ② ①流し缶にクッキングシートを敷き、その中に①を流し込む。
• ③ けしの実を上に振りかけ、200度のオーブンで15分程度焼く。
• ※フライパンで表面を焼き、その後、ふたをして中に火が通るまで蒸し焼きにしてもOK
• ④ 扇型に切り、盛り付ける。